Tarım, gıda ve hayvancılık sektörleri ile bu sektörlere dayalı sanayinin dengeli şekilde gelişmesine yönelik bilimsel çalışmaların paylaşılacağı etkinliklerimizi takip edin.
Coğrafi İşaretle Değer Yaratma Çalıştayı
Avrupa Birliği tarafından finanse edilen ve UNDP Sivil Katılım Projesi Hibe Programı tarafından yürütülen“Değişen İklim Koşullarında Çeşme Kavununun Sürdürülebilir Üretimi” projesi kapsamında 18 Mart 2025 tarihinde düzenlenen “Coğrafi İşaretle Değer Yaratma: Çeşme Kavunu Örneği” çalıştayı sonucunda kamu kurumları, üretici örgütleri, sivil toplum ve sektör temsilcilerinden oluşan 33 paydaşın katkılarıyla bir strateji belgesi hazırlanmıştır.
Katılımcılar Çeşme kavununun zirai anlamda benzersiz özelliklerini ortaya koyarken, üretim ve satışta karşılaşılan zorlukları analiz ederek, kısa, orta ve uzun vadeli hedefler doğrultusunda Ürün Geliştirme ve Değer Katma, Etiketleme ve Eğitim, Markalaşma ve Marka Hikayesinin Anlatımı, Pazar Geliştirme, Turizm ve Bölgesel Tanıtım, Hukuki Koruma ve İzlenebilirlik, AR-GE, İnovasyon ve Finansman olmak üzere 8 stratejik alanda alınabilecek önlemleri ve çözüm önerilerini tartışmışlardır.
Çeşme kavununun yalnızca bir tarım ürünü değil, aynı zamanda kırsal turizm, gastronomi ve bölgesel kalkınma için önemli bir değer olduğuna dikkat çekilen çalıştayda, hazırlanan strateji belgesinin coğrafi işaretli diğer ürünlerin korunması ve sürdürülebilirliği açısından da yol gösterici olması hedeflenmiştir.
cografi-isaretle-deger-yaratma-strateji-belgesi-cesme-kavunu.pdf
Çeşme'de Nitelikli Tarımsal Üretimin Önemi ve Sonuçları Çalıştay Raporu
Bu rapor, 12-13 Şubat 2025 tarihlerinde Çeşme Belediyesi tarafından İzmir Ticaret Borsası ve İzmir Ticaret Borsası Eğitim, Kültür ve Sosyal Entegrasyon Vakfı BORSAV iş birliğinde düzenlenen “Çeşme’de Nitelikli Tarımsal Üretimin Önemi ve Sonuçları Çalıştayı” katılımcılarının görüş ve tespitlerinin derlenmesi amacıyla hazırlanmıştır.
İki gün süren çalıştay programının sabah oturumlarında genel dinleyiciye açık panel ve soru-cevap bölümü düzenlenmiş, öğleden sonraki oturumlarda ise her bir panel konu başlığı altında, kapalı grup olarak Çeşme özelinde tarım sektöründen bilgi ve deneyim sahibi kişiler ile ilgili konu uzmanı akademisyen ya da kamu temsilcilerinden oluşan yuvarlak masa katılımcıları tartışmalar gerçekleştirmiştir. Bu raporun hazırlanmasında tartışmaların ses kayıtları alınarak deşifre metinler editoryal düzeltmeden geçirilmiştir.
Çalıştay ile ilgili kamu kurumu yetkilileri ve akademisyenlerin yanı sıra, tarım ve turizm sektörlerinin temsilcileri de bir araya getirilerek bölgesel kalkınmaya yönelik bilimsel ve uygulamalı çözüm önerilerinin alınması ve devam eden süreçte ortak akılla çizilen bu yol haritasının başta Çeşme Belediyesi olmak üzere ilgili tüm paydaşların etkin katılımıyla hayata geçirilmesi hedeflenmiştir.
cesmede-nitelikli-tarimsal-uretimin-onemi-ve-sonuclari-calistayi.pdf
Sivil Toplum Gözüyle Kadın İstihdamının Önündeki Engeller Çalıştayı
Bu rapor, 22 Mart 2024 tarihinde Denizin Üreten Kadınları projesi kapsamında İzmir Ticaret Borsası Eğitim, Kültür ve Sosyal Entegrasyon Vakfı (BORSAV) tarafından düzenlenen “Sivil Toplum Gözüyle Kadın İstihdamının Önündeki Engeller" konulu çalıştay ile bu alanda faaliyet gösteren 11 ayrı sivil toplum kuruluşundan temsilcileri bir araya getirmiştir.
Çalıştayda, kadınların istihdama katılımını engelleyen yapısal, ekonomik, hukuki ve sosyo-kültürel faktörler ele alınmıştır. Katılımcılar, bu engellerin aşılabilmesi için alınabilecek önlemler, uygulanabilecek politika ve programlar ile farklı çözüm yaklaşımlarına dair görüş ve önerilerini paylaşmışlardır.
Çalıştay sırasında alınan ses kayıtlarının deşifreleri düzenlenerek hazırlanan rapor için:
sivil-toplum-gözüyle-kadin-i̇stihdaminin-önündeki-engeller-çaliştayi.pdf
Kadına Yönelik Şiddetle Mücadelede Yasal ve İdari Çerçeve Panelleri
İzmir Ticaret Borsası Eğitim, Kültür ve Sosyal Entegrasyon Vakfı (BORSAV) tarafından 24-25 Ocak 2024 tarihlerinde düzenlenen “Kadına Yönelik Şiddetle Mücadelede Yasal ve İdari Çerçeve" panel serisinde, kadına yönelik şiddet ile kadının ekonomik güçlenmesi arasındaki ilişki; üniversiteler, yerel yönetimler, kamu kurumları ve medya temsilcilerinden oluşan yaklaşık 20 paydaş kurumun bilgi ve deneyimleri ışığında ele alınmıştır.
2 gün boyunca Kadına Yönelik Şiddetle Mücadelede Yasal Çerçeve, Medyada Kadına Yönelik Şiddetle Mücadele, Eğitim Müfredatında Kadına Yönelik Şiddetle Mücadele ve ŞÖNİM ve Kadın Konukevlerinde Eğitim ve İstihdam İmkanlarının Geliştirilmesi konu başlıklarıyla kadına yönelik şiddetin ele alındığı programda toplam 4 ayrı panel düzenlenmiştir.
Katılımcıların görüş ve tespitlerinin derlenmesi amacıyla ses kayıtlarının deşifre edilip editoryal olarak düzenlenmesiyle hazırlanan rapor, yereldeki tüm paydaş kamu kurumlarının yanı sıra Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı ile Kamu Denetçiliği Kurumuna da sunulmuştur.
kadina-yönelik-şiddetle-mücadele-panelleri-kitapçik-pdf_1.pdf
Gastroekonomide Tarımın Rolü Arama Konferansı
Gastronomi, gündelik yeme-içme etkinliğinin ötesinde bir değerler dizisidir. Yeme-içmeye konu olan bir ürünün gastronomik değeri, malzemesinin taşıdığı üstün niteliklerden doğar. Üstün nitelikler, tarımsal bir etkinlik sonucunda topraktan ya da sudan elde edilen malzemenin sadece tadı, aroması gibi doğal özellikleri değildir. Üretilirken kullanılan tohumdan gübreye, sulama tekniğinden hasat zamanına, hatta emeğin niteliği ve lojistiğine kadar bütün bir üretim ve dağıtım sürecinde çevreye, doğaya ve insana saygılı bir anlayış varsa bir ürün, gastroekonomik bir değere dönüşür. İşte ancak gösterilecek bu bütüncül hassasiyet, bir ürüne eşsizliğini verir. Kolektif bir hareketin, kolektif aklın yol göstericiliğinde mümkün olduğu gerçeğinin ışığında 25-26 Kasım 2022 tarihlerinde İzmir’de düzenlediğimiz “Gastroekonomide Tarımın Rolü Arama Konferansı” ile ilgili sonuç raporuna aşağıdan erişebilirsiniz.